烤鸡翅

烹饪方法

1. 将鸡翅洗净，在清水中浸泡30分钟，然后倒掉血水清洗干净；

2. 用大葱、生姜、大蒜、盐、黑酱油、冰糖、料酒等调味品腌制2小时；

3. 将锡纸放入煎锅，然后将鸡翅放入烤盘；

4. 将鸡翅放入炸篮中，在200℃下炸15-20分钟；

5. 5分钟后，用筷子移动鸡翅，防止鸡翅粘在煎锅上，鸡皮朝下，10分钟后取出并再次翻转。

提示：

1. 根据自己的口味和鸡翅的嫩度，增加或减少调味品和烘烤时间；

2. 将鸡翅的正面和背面切开，使其美味可口，并放上锡箔纸，以便于清洁。

PS:鸡翅不仅可以达到油炸的味道，而且脂肪可以分离出来，所以它们非常健康！